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詳情
蘇格蘭 布納哈本12年
艾雷島單一純麥威士忌 (非冷凝過濾) Bunnahabhain 12YO Islay single malt scotch whisky
起源: 布納哈本位於艾雷島的東北角,靠近瑪加岱爾河 ( Margadale ),在蘇格蘭的蓋爾語中,布納哈本就是「 河之口 」的意思。1879年,艾雷島釀酒公司想要找一個具有田園風的所在地進行投資,
而布納哈本酒廠周邊的海灣看起來很不一樣,附近有山丘,以及一個即將發展成雛型的小社區,
於是就選定在瑪加岱爾河 ( Margadale )河口開始建設。(在蘇格蘭的蓋爾語中,
布納哈本就是「 河之口 」的意思) 酒廠是1881年建造的,在當時,只有經由海路才可抵達這個人跡罕至的島嶼,
當地人不畏艱難地用船將大麥運抵艾雷島,準備釀造一種極品,
因此可以看到用 「老水手」的標誌為布納哈本的品牌logo。
今日的布納哈本仍然維持著19世紀以來的傳統生產技術,終年不斷的強勁海風拍打在酒廠渾厚的牆上,
呼吸著整個大西洋的精華,因此布納哈本的威士忌有著來自大海的味道。
柔順之鑰: 布納哈本的口感非常柔順,有別於其他艾雷島的單一純麥,主要有二個原因,
第一是使用微燻過的麥芽蒸餾,第二是因為水源的優勢,瑪加岱爾河泉水來自於酒廠後面的山上,
純淨的泉水在地底下流動,沒有經過泥煤地,所以特別清新。
蘇格蘭 布納哈本12年單一純麥威士忌 Bunnahabhain 12 Years Old Single Malt Scotch Whisky
外包裝精緻,保留品牌的基本元素,卻又不失原有風格,讓來自世界各地的消費者仍然熟悉。有雕飾的瓶身,更優雅的品牌識別,加上以插畫手法表現的品牌的英雄人物-船長,讓酒標具有細緻感,這些都是為了要強調品牌的珍貴。 布納哈本12年 46.3% (雪莉佔了40~50%。波本佔了50~60%) 聞的時候有些許的果香味,入喉後轉為麥芽甜味。渾厚中還帶點圓潤,餘味持久不退。 2010烈酒獎金牌獎。2010全國威士忌賞艾雷島冠軍。 - 評論
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