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亨利爵士於2025 年推出全新限量版「金沙琴酒」，靈感來自於沙漠綠洲的清爽意象。 揉合熱帶草本植物與明亮果香，打造出清新、飽滿、令人耳目一新的酒體風格。 首席調酒師Lesley Gracie 表示，這支作品是旅途中對異國綠洲的浪漫想像，從香氣到口感皆能讓人彷彿置身綠意盎然的世界中。
延續了 Hendrick’s 的經典製法，使用獨特的雙重蒸餾技術，使風味更層次分明。基酒融合了杜松子、芫荽籽與天使草根，再特別添加玫瑰花瓣、小黃瓜、佛手柑及柑橘皮，使整體口感更加芳香細膩。綠色草本芳香和一絲令人精神振奮的柑橘味浪漫地交織在一起。
酒標上描繪神秘的綠洲意象，象徵這款琴酒帶來的清新與活力，搭配金色細節點綴，突顯其奢華氣息。無論是經典 Gin Tonic，還是創意調酒，亨利爵士 金沙琴酒都能帶來前所未有的清爽體驗。
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