- 敘述
-
詳情
蘇格蘭威士忌品牌班瑞克12年於2018年年底正式回歸台灣市場,曾獲得許多獎項的班瑞克12年,不僅在釀酒工藝上與眾不同,集合創意、大膽與實驗精神,經首席調酒師巧手混合,造就了這支結合PedroXimenez與Oloroso的經典雪莉風格,帶來意想不到的水果甜味和烤橡木香料味,深度豐富這創新實驗的藝術品。
擁有Oloroso微澀雪莉桶與Pedro Ximinez濃甜雪莉桶兩種風格的融合,前者帶有微苦特質,酒色接近琥珀與桃花心木之間,香氣則使人聯想到核桃,入口時風格強烈,滑入喉嚨中卻如絲綢般滑順 ; 後者則是鋪天蓋地的甜美風貌,有著熟成葡萄乾與糖漿香氣,這兩種風味的雪莉桶交互作用下,讓班瑞克12年無論在觀色、聞香或品飲的體驗,皆留下深刻印象並且無人能出其右。
- 評論
-