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詳情
Glaetzer Bishop 2009 碧莎老藤希哈紅酒
品種:100%Shriaz 碧莎希哈(Bishop Shiraz)使用30-125年的老藤希哈釀造,
在90%的橡木桶及10%的美國橡木桶陳年,酒精度15度。
自2006年起更新標籤為「金星(Venus)」的圖案,剛好也可稱為是維納斯(Venus)象徵~代表女權與女性的能量。
這是The Bishop第八個年份,這款作品酒體醇厚飽滿,主要採用Ebenezer地區60年老藤的果實,
加上部份80年老藤產出的葡萄釀製,風味上更加直接、醇美。
2009年的碧莎,同樣有摩卡咖啡和甘草香氣,帶有黑醋栗與皮革的味道,酒本身有複雜細緻的深度。
Bishop 是Colin柯林的 太太茱蒂斯(Judith)的娘家姓氏。
Australian Wine Companion-94分
Wine Spectator-90 分、
Wine Advocate-89 分
陳年潛力:15年
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