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詳情
Suntory Single Malt Whisky Hakushu 12 Years Old1994年上市,與「山崎」同為日本最具代表性的單一純麥威士忌。融入甘純伏流之水,並以棲息著許多種類的森林乳酸菌的木桶發酵。直火蒸餾出帶有果香及乳脂的香氣麥汁,在森林圍繞的橡木桶中熟成12年以上。味道爽朗、清新甘甜,即如置身樹林原野中般的清爽氣氛。
香味特徵:清新、清爽,有如嫩葉青草及苿莉般的植物香氛貫徹其中。適中的煙燻味與帶有些許綠茶似的香氣也可輕鬆體會。使用白橡木熟成使之散發出牛奶糖及香草的香甜味。
色澤:清透的琥珀色。
香氣:嫩葉般的清爽、輕快的煙燻氣味。
酒體:中度。
口感:栗子般的果香。
餘韻:綿長淡雅的煙燻味。
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