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詳情
產品介紹: 大摩酒廠位於Kilder morie湖邊,擁有冰涼清澈的水源優勢。 釀造威士忌第二個要素在於"大麥的品質",
大麥來自酒廠不遠處的Ross-shire及黑島,肥沃土壤給予大麥極佳的生長環境,而大摩這個名字,就是"遼闊草原"的意思。
最後一個釀造威士忌的要素則在於"酵母",大摩酒廠對於釀造單一純麥所需的酵母有非常卓越的技術,能以酵母製造出相當純淨、圓潤的原酒來釀造烈酒。
大摩12年主張結合來自兩種橡木桶的原酒:存放波本酒的美國橡木桶中的濃厚香草甜味,以及存放雪莉酒的西班牙橡木桶具有辛香味及乾果氣味。
色澤:金黃桃花木色
香氣:散發柑橘、果醬籍辛香料的氣味
口感:口感優雅、豐厚,伴隨著柑橘、Oloroso雪麗陽酒以及微微的香草味,寵滿複雜多變的層次感。
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